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HACCP인증교육 컨설팅

HACCP 인증컨설팅 진행과정

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01

현장방문 점검 및 시설검토

  • 전문컨설턴트가 식품 제조현장을 방문하여 시설검토 및 생산품목의 위해요소를 분석하여, HACCP인증을 취득할 수 있도록 도와드리겠습니다.
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02

HACCP 인증 컨설팅 계약

  • HACCP 시설컨설팅
  • HACCP 교육컨설팅
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03

  • 현장방문 시설검토
  • 견적서 및 계약서 제출
  • HACCP 시설평면도 설계 및 디자인
  • HACCP 시설공사 견적서 비교 및 검토
  • HACCP 시설공사 및 지도감리
  • 인허가 신규 및 변경 시설배치도
  • ​시도,지자체 인허가 제출도면
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04

HACCP 교육 컨설팅

  • 인허가 신규/변경 안내
  • 품목제조보고 신규/변경 검토 및 교육
  • 공정도 검토, 중요관리점 결정 및 한계기준 설정
  • 미생물검사/위해요소분석
  • HACCP 위생설비 및 계측기기 구입안내
  • 모니터링 기기 및 계측기 검교정
  • HACCP 교육 일정관리
  • HACCP 최초검증점검 실시 및 모의심사 교육
  • HACCP 인증 신청 안내 및 접수
  • HACCP관리 기준서/ HACCP PLAN
  • 선행요건관리 기준설정 및 교육
  • 금속검출기 유효성검사실시 및 교육
  • HACCP 사후관리 서비스
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05

HACCP 심사

  • 민원처리기한(인증 40일, 연장 60일)
  • ​연장심사 신청기한 : 인증유효기간이 끝나기 60일 전까지
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문의전화  1599-3115

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