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시설공사 진행과정
01
경량공사
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HACCP/GMP 인증 기준에 맞게 구획한 시설 도면에 맞춰 공사를 진행합니다.
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작업시 오염될 수 있는 벽을 청소, 관리가 용이하도록 내수성, 내열성, 내약품성, 향균성, 내 부식성 등의 재질을 이용하여 시공합니다.
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02
전기 공사
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작업장 HACCP/GMP 인증 기준인 조도를 맞추기 위한 전등 설치, 작업시 사용하는 기기에 필요한 콘센트 등 제조 공정 흐름을 파악하여 필요한 곳에 전기 시설 공사를 진행합니다.
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포충등, 손세정기, 손건조기, 위생설비 등에 필요한 전선도 놓치지않고 작업합니다.
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03
환기 및 공조 공사
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작업 중 발생하는 악취나 이취, 유해가스, 매연, 증기 등을 배출하는데 필요한 충분한 용량을 파악하고 환기 시설 공사를 진행합니다.
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공기 이외의 비행해충 등은 차단되면서 공기는 원활하게 환기되도록 시공합니다.
04
냉장/냉동 공사
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중요관리점(CCP)이 냉장/냉동인 경우 HACCP/GMP 인증 기준에 맞게 냉장 -2~10℃, 냉동 -18℃ 이하의 온도가 유지되는 것이 가장 중요합니다.
05
바닥 배수 공사
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작업 중 또는 청소시 발생하는 물이 고이지 않고 잘 빠져나갈 수 있도록 배수공사를 진행합니다.
06
바닥 마감 공사
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제품 생산 공정 중 발생하는 오염을 쉽게 청소, 관리할 수 있도록 내수성, 내열성, 내약품성, 향균성, 부식성 등의 재질을 이용하여 진행합니다.
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바닥과 모서리가 만나는 지점, 물이 고일 수 있는 지점 등 청결을 유지하기 어려운 부분이 없도록 세심하게 시공합니다.
07
위생 설비 공사
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위생실, 탈의실, 화장실 등 실별마다 필요한 위생설비(세면대, 손세정대, 손건조기, 포충등 등)를 업체별 상황, 구역 크기에 맞춤으로 시공합니다.
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